Ben's Original Loser Reis Risotto, 1 kg
Für ein perfektes Risotto ohne großen Aufwand
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Eigenschaften und Vorteile
- Einfache Zubereitung
- Typische Cremigkeit
- Bissfestes Korn
Art.-Nr.: XZO-MAS-427891, Inhalt: 1 kg, EAN: 5410673004420
Beschreibung
Für beste Risotto-Ergebnisse verwendet Ben's Original italienischen Loto-Reis in ausgezeichneter Qualität. Der Mittelkornreis gibt beim Kochen mehr Stärke ab, wodurch die Cremigkeit besser dominiert. Ein harmonisches Zusammenspiel aus bissfestem Korn und cremiger Textur umgibt dein fertiges Risotto.
Zubereitung:
- 20 g Butter in einem Bräter schmelzen.
- Eine Tasse Reis hinzufügen und braten, bis der Reis glasig wird.
- 2,5 Tassen heiße Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen
- Ohne Deckel köcheln lassen, regelmäßig umrühren, bis der Reis cremig und das Wasser komplett absorbiert ist (12-15 Minuten).
- Nach Belieben Butter und Parmesan hinzufügen. Umrühren. Fertig.
| Marken: | Ben's Original |
|---|---|
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
| Eigenschaften: | frei von künstliche Aromen, frei von künstlichen Farbstoffen, frei von Konservierungsmitteln |
Zutaten
- Parboiled Mittelkorn-Reis
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g | pro Portion (145 g) [1] |
|---|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 628 / 150 kj / kcal | 913 / 218 kj / kcal |
| Fett | 0,5 g | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 34 g | 49 g |
| davon Zucker | 0,5 g | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g | 0,9 g |
| Eiweiß | 3 g | 4,4 g |
| Salz | 0,04 g | 0,06 g |
- basierend auf 62,5 g Trockenreis
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