Arche Naturküche Bio Genmai Miso, 300 g

Beutel mit praktischem Schraubverschluss

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Eigenschaften und Vorteile

  • Würzpaste aus Soja & Reis
  • Alleskönner für asiatische Gerichte
  • 18 Monate gereift

Art.-Nr.: BIOG-194580, Inhalt: 300 g, EAN: 4020943134170

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Beschreibung

Das Genmai Miso reift 18 Monate lang, bis sich der ausgewogene würzige Geschmack ideal entwickelt. Diese vegane und glutenfreie Gewürzpaste aus Sojabohnen und Vollkornreis ist durch ihren würzig-herzhaften Geschmack ideal um Suppen, Saucen aber zum Beispiel auch herzhaften Aufstrichen das gewisse Etwas zu geben.

Hinweis: Reis-Miso ist generell etwas süßer als andere Miso-Sorten. Durch den nicht polierten Vollkornreis entwickelt das Genmai-Miso trotzdem seinen herzhaften Geschmack. Ist es dir aber trotzdem zu mild, kannst du eine dunklere, kräftigere Miso-Sorte, wie zum Beispiel Mugi- oder Hacho-Miso, probieren.

Marken: Arche Naturküche
Gütesiegel: Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei
Eigenschaften: frei von Gluten
Zutaten

Sojabohnen[1], Vollkornreis[1], Meersalz, Trinkwasser, Aspergillus Oryzae

  1. Aus ökologischem Landbau
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 662 / 158 kj / kcal
Fett 6,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 10 g
  davon Zucker 7 g
Eiweiß 12 g
Salz 12,6 g

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