Ankerkraut Ebbe & Flut by Küstenglut Gewürz-Set

Mit dem Ebbe & Flut Gewürz-Set by Küstenglut von Ankerkraut erhältst du ein Duo, das dein Fleisch perfekt vorbereitet und veredelt. Die Gewürzmischung Ebbe eignet sich ideal für das Dry-Brining und besteht aus Fleur de Sel, Rauchsalz, Kokosblütenzucker, geräucherter Paprika, Knoblauch, Kurkuma, Zwiebel und Selleriesaat. Nach dem Garen rundet das Gewürz Flut dein Fleisch mit einer harmonischen Mischung aus verschiedenen Pfeffersorten, Paprika und Rosmarin ab. Beide Mischungen sind frei von Geschmacksverstärkern, Zusatzstoffen, Palmöl und Rieselhilfen.

Tipps:

• Verwende 1 Teelöffel Ebbe für 500 g Fleisch.
• Nach der Ebbe kommt die Flut - Idealerweise würzt du dein Fleisch am Vortag mit der Ebbe Gewürzmischung. Die Flut by Küstenglut Gewürzmischung von Ankerkraut vollendet nach dem Grillen das Geschmackserlebnis.