Ankerkraut Pastrami-Set

Step by Step zum feinsten Pastrami

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Inhalt: 1 Set

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Eigenschaften und Vorteile

  • Für ca. 2kg Rinderbrust geeignet
  • Mit Thymian, Knoblauch & Ingwer verfeinert

Art.-Nr.: AK-4260547992053, Inhalt: 1 Set, EAN: 4260547992053

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Gesamtpreis: CHF 16.65
Beschreibung

Haben Sie Lust das Großstadtfeeling von New York zu Ihnen nach Hause zu bringen? Dann liegen Sie mit diesem Set genau richtig: Es besteht aus einem Pökel-Rub und einem Würz- Rub, plus einer Rezeptkarte. Dem selbstgemachten Pastrami-Sandwich steht somit nichts mehr im Wege.

Marken: Ankerkraut
Herkunft: Deutschland
Kann Spuren enthalten von: L - Sellerie, M - Senf
Zutaten

Pökel-Rub (Rohrzucker, Pökel-Steinsalz (Steinsalz, Natriumnitrit (E250)[1]), Schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Koriandersamen, Ingwer), Würz-Rub (Schwarzer Pfeffer, Koriandersamen, roter Kampott, Thymian, Knoblauch, Ingwer)

  1. Konservierungsstoff
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1068 / 255 kj / kcal
Fett 1,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 55 g
  davon Zucker 50 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 30,9 g

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