ZabàLab Zabà - Collezione, 4 x 40 g (160 g)

Una selezione di 4 diversi Zabà, lo zabaione in vasetto di Alberto Marchetti, in una simpatica confezione portauova ideale da regalare.

Tutte le versioni di Zabà sono prodotte con uova fresche di galline allevate a terra e zucchero italiano e sono perfette da gustare con biscotti o varie creazioni di pasticceria secca.

Il set contiene i seguenti prodotti:

Zabà al Beermouth Baladin - 40 g
Una creazione insolita realizzata con Beermouth, un originale vermouth a base di birra con 13 spezie ed erbe selezionate, creato dal birrificio artigianale Baladin. Una specialità che permette di gustare lo zabaione in un modo completamente nuovo e innovativo con i sapori inediti del Beermouth.

Zabà al Bianco Chinato DelMago - 40 g
Un vermouth creato dallo chef stellato Marcello Trentini con botaniche selezionate che conferisce allo zabaione note di sapore inedite e deliziose. Per un'esperienza culinaria straordinaria.

Zabà al Marsala Ambra Riserva 2004 - 40 g
La tipica versione dello zabaione nobilitata dal Marsala d'annata Ambra Riserva 2004. Sapori intensi e raffinati per un dessert che è vera poesia.

Zabà al Sake Nero Gli Aironi - 40 g
Nero è il primo sake italiano proveniente dalle risaie vercellesi. Prodotto da Gli Aironi mediante la fermentazione del riso integrale nero, questo sake dona allo zabaione accenti di sapore unici e un colore insolito tutto da scoprire.

La crema di zabaione può essere gustata sia fredda di frigorifero che riscaldata. In quest'ultimo caso la cosa migliore è scaldarla a bagnomaria.