Wiberg Miscela di Spezie - Aztec Gold, 250 g
Un tesoro per tutti i sensi
CHF 61.20 CHF 68.00 -10%
(CHF 244.80 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Con fave di cacao e vaniglia
- Per rifinire i piatti
- Aromi tostati intensi
Art.-Nr.: WB-216963, Contenuto: 250 g, EAN: 9002540854069
Acquistato spesso in combinazione con Wiberg Miscela di Spezie - Golden BBQ, 320 g


Descrizione del prodotto
Gli Aztechi sapevano esattamente quali spezie combinare per creare un tesoro per i sensi. La miscela Aztec Gold di WIBERG contiene, tra le altre cose, peperoncino, fave di cacao tostate, pepe, vaniglia e cardamomo ed è ideale come finitura intensa e decorativa, ad esempio sui formaggi cremosi o l'arrosto di carne. Il gusto è dominato dalla fava di cacao tostata e dal pepe nero in un gioco equilibrato. La piacevole piccantezza del peperoncino e le sfumature di vaniglia e cardamomo creano una nota speziata a tutto tondo. La miscela è inoltre raffinata con foglia d'oro.
Adatto per:
- cioccolatini, dolci e snack salati come elemento decorativo,
- piatti tipici della cucina centroamericana.
Marca: | Wiberg |
---|---|
Tipo di dieta: | vegan, vegetariana |
Informazioni sulla conservazione: | conservare all'asciutto |
Caratteristiche: | senza esaltatori di sapidità, senza olio di palma |
Ingredienti
peperoncino Guajillo, pepe melegueta, 14,5 % fave di cacao, pepe rosa, zucchero di canna, pepe nero, 4,5 % estratto di vaniglia, cardamomo, 1,7 % vaniglia Bourbon, 0,06 % colorante (oro), pimento, olio di arancio
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
energia | 1624 / 388 kj / kcal |
grassi | 15 g |
di cui grassi saturi | 5,9 g |
carboidrati | 46 g |
di cui zuccheri | 39 g |
proteine | 9 g |
sale | 0,05 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Wiberg Miscela di Spezie - Aztec Gold
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