Vulcano Guanciale, 300 g
Gustosa prelibatezza di carne suina
CHF 10.00
(CHF 33.33 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Leggermente salato
- Essiccato all'aria
- Molto gustoso
Art.-Nr.: VULC-570, Contenuto: 300 g, EAN: n/a
Descrizione del prodotto
Il guanciale, come suggerisce il nome, è un pezzo ricavato dalla guancia del maiale. Leggermente salato ed essiccato all'aria, il guanciale ha grandi parti di grasso che si scioglie letteralmente in bocca, mentre la parte più carnosa rimane piacevolmente tenera.
Utilizzo: affettare finemente il guanciale e servirlo come antipasto. Ovviamente il guanciale è ideale anche per preparare i classici spaghetti alla carbonara.
| Marca: | Vulcano |
|---|---|
| Origine: | Austria |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
| Informazioni generali: | il peso indicato è soggetto a variazioni |
| Origine della materia prima: | Austria |
Ingredienti
- 65 % guanciale di maiale
- 35 % sale alimentare non iodato
- spezie
- zucchero
- destrosio
- nitrito di sodio [1]
- fumo
- conservante
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 2567 / 613 kj / kcal |
| grassi | 58 g |
| di cui grassi saturi | 0 g |
| di cui acidi grassi insaturi | 22 g |
| carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| proteine | 17 g |
| sale | 5,1 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Vulcano Guanciale
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