Sonnentor Miscela di Spezie Bio - Umami, 60 g

Per dare un tocco di sapore a svariate pietanze

CHF 5.05

(CHF 84.17 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 60 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Ottimo come finitura
  • Con funghi porcini e pastinaca
  • Senza lievito e senza aglio

Art.-Nr.: ST-01221, Contenuto: 60 g, EAN: 9004145012219

Descrizione del prodotto

Questa miscela di spezie è stata appositamente composta per conferire un tocco di umami a svariate ricette. "Umami" è un termine giapponese che indica una sensazione gustativa particolare e si può tradurre come "gradevole al palato". Si tratta di uno dei gusti fondamentali ed è associato al sapore che percepiamo mangiando brodi, arrosti, formaggi e altri prodotti ricchi di glutammato monosodico. La miscela contiene funghi porcini e pastinaca, trigonella, alghe nori e fiocchi di pomodoro fruttati. Un bouquet di sapori che si armonizzano meravigliosamente tra loro e con tantissime pietanze.

La ricetta è vegana e non contiene aglio o lievito. Gli ingredienti provengono da coltivazioni biologiche controllate.

Marca: Sonnentor
Certificazioni: marchio biologico UE / non UE
Tipo di dieta: vegan, vegetariana
Può contenere tracce di: M - senape
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco, asciutto e buio, conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
Caratteristiche: senza sale aggiunto, senza lievito
Ingredienti
  • cubetti di carote [1]
  • pezzi di pastinaca [1]
  • fiocchi di pomodoro [1]
  • funghi porcini [1]
  • cipolla gialla in pezzi [1]
  • santoreggia [1]
  • Trigonella Caerulea [1]
  • semi di senape gialla [1]
  • fieno greco [1]
  • foglie di alloro [1]
  • sale marino affumicato
  • alga Nori [1]
  1. da produzione biologica certificata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia1168 / 279 kj / kcal
grassi4,8 g
  di cui grassi saturi0,7 g
carboidrati27 g
  di cui zuccheri15,1 g
fibre32,7 g
proteine14,6 g
sale5,18 g
Neutralità climatica presso Sonnentor

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Sonnentor Miscela di Spezie Bio - Umami

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