Sonnentor Bacche di Ginepro, 35 g
La bacca speziata!
CHF 2.80
(CHF 80.00 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Gusto dolce-legnoso
- Bacche viola scuro
- Versatile
Art.-Nr.: ST-003361, Contenuto: 35 g, EAN: 9004145003361
Descrizione del prodotto
Il ginepro è una spezia popolare nella cucina europea centrale che viene spesso usata come contrasto in piatti sostanziosi e sopratutto con la carne di cervo. In Germania, Austria e Francia i crauti vengono aromatizzati con le bacche di ginepro. Le bacche viola hanno un sapore inconfondibile dolce e legnoso con note di aghi di pino.
Consigli di preparazione:
Le bacche di ginepro sono utilizzate spesso per marinare carne con vino rosso, ma possono essere usate anche nei dolci e marmerllate. Per un profumo intenso, le bacche vengono schiacciate prima dell'uso. Nota: a causa della fuoriuscita naturale di fruttosio possono formarsi punti bianchi sulla superficie che non cambiano la qualità delle bacche.
Marca: | Sonnentor |
---|---|
Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata) |
Tipo di dieta: | vegan, senza glutine, senza lattosio |
Origine: | Africa |
Caratteristiche: | senza glutine, senza lattosio, senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali, senza esaltatori di sapidità, senza lievito, senza frumento |
Origine della materia prima: | Africa |
Ingredienti
- bacche di ginepro [1]
- Bio
Neutralità climatica presso Sonnentor
Recensione prodotti
1 recensione in italiano sul prodotto Sonnentor Bacche di Ginepro
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