Ölmühle Solling Farina di Vinaccioli Parzialmente Disoleata, 500 g

Name: Farina di Vinaccioli Parzialmente Disoleata, 500 g
Brand: Ölmühle Solling
SKU: ÖS-48853
Price: 7.15 CHF
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

Ideale in aggiunta al muesli o nei dessert!

1 valutazione

CHF 7.15

(CHF 14.30 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Con il 5% circa di olio di vinaccioli
Da uve rosse e bianche
Spremuto a freddo

Art.-Nr.: ÖS-48853, Contenuto: 500 g, EAN: 4031192488532

Descrizione del prodotto

Ottenuta dai semi freschi di uva bianca e rossa, questa farina deve essere sempre conservata in una confezione ben sigillata e in un luogo fresco. Ideale per la preparazione di pane e dolci o come aggiunta a piatti a base di cereali e formaggi freschi.

Suggerimento:

Per le preparazioni da forno è possibile sostituire dal 10 al 20% della farina di grano con la farina di vinaccioli. Dal momento che ha un'ottima capacità di rigonfiamento, basta regolare di conseguenza la quantità di liquido nella ricetta.

Marca:	Ölmühle Solling
Certificazioni:	marchio biologico UE / non UE
Può contenere tracce di:	H - frutta a guscio, N - semi di sesamo
Informazioni sulla conservazione:	conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, conservare in un luogo fresco e asciutto

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	per 100 g
energia	1130 / 270 kj / kcal
grassi	4,6 g
di cui grassi saturi	0,7 g
di cui acidi grassi polinsaturi	3,1 g
di cui acidi grassi monoinsaturi	0,8 g
carboidrati	20 g
di cui zuccheri	3 g
fibre	59 g
proteine	11 g
sale	<0,01 g