Dragoncello

Artemisia dracunculus

Il dragoncello è semplicemente indispensabile per molte salse come la salsa tartara ed ha un sapore delizioso anche nei piatti a base di uova o di pollame.

Provenienza: 
Ha origini nel sud dell'Europa dove cresce come pianta selvatica.

Fonte: Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH


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