Dr. Oetker Stabilizzante per Panna Montata, 3 Pezzi, 24 g

Pasticceri e cuochi si affidano da anni allo stabilizzante per panna montata Dr. Oetker per mantenere stabili e far durare più a lungo le torte alla panna e le guarnizioni di panna montata. Lo stabilizzante mantiene la panna montata rigida e impedisce che la torta si "smonti" quando, ad esempio, la panna viene distribuita sulle basi della torta.

Utilizzo consigliato:

1. Montare 1/4 di litro di panna liquida fredda con un mixer (a bassa velocità) per circa mezzo minuto.
2. Aggiungere il contenuto di una bustina di stabilizzante per panna, mescolando continuamente. A questo punto è possibile aggiungere lo zucchero o lo zucchero vanigliato in base ai propri gusti.
3. Montare alla massima velocità fino a raggiungere la consistenza desiderata.
4. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.