Brezzo Aceto di Miele Bio, 500 ml

Secondo alcuni reperti e documenti, l'aceto di miele era già conosciuto e utilizzato dagli antichi egizi, ben prima della scoperta della vite. Prodotto esclusivamente con acqua e miele biologico, l'aceto di miele contiene numerosi enzimi e sali minerali e, grazie al suo basso grado di acidità, risulta meno aggressivo per lo stomaco e più digeribile rispetto ad altri tipi di aceto. L'aceto di miele si può utilizzare alla pari di quello di vino, quindi per condire insalate e ortaggi, ma anche per cucinare la carne, il pesce o per i piatti freddi a base di riso. Il suo sapore è delicato e leggermente acidulo con un retrogusto che ricorda il miele.