Stöber Mühle Weizenmehl 700, 5 kg
Bestes Mehl aus Österreich
CHF 11.35
(CHF 2.27 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Feine Körnung
- Ideal auch zum Binden von Saucen
- Für feine Mehlspeisen aus Germ- & Backpulverteig
Art.-Nr.: STM-112, Inhalt: 5 kg, EAN: 9120101514082
Beschreibung
Nur das beste Getreide wird von der Stöber Mühle zu Mehl verarbeitet. Das Weizenmehl enthält den ganzen Weizenkeim mit allen wichtigen und wertvollen Bestandteilen.
Weizenmehl W700 (glatt) verfügt über eine sehr feine Körnung und verbindet sich unter Hitze schneller mit den übrigen Zutaten. Durch diese Eigenschaft kann das Mehl gut für die Zubereitung von feinen Mehlspeisen aus Germteig und Backpulverteig verwendet werden. Perfekt auch für Sand-, Biskuit- und Brandmasse. Mit dem reinen Naturprodukt gelingen auch Strudel, Palatschinken und Kekse.
Marken: | Stöber Mühle |
---|---|
Kann Spuren enthalten von: | A - Gluten |
Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
Zutaten
- Weizenmehl [1]
- Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 1398 / 334 kj / kcal |
Fett | 0,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 67,7 g |
davon Zucker | 1,4 g |
Eiweiß | 12,3 g |
Salz | 0,01 g |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
3 Erfahrungsberichte in Deutsch für Stöber Mühle Weizenmehl 700
2 Erfahrungsberichte in anderen Sprachen
5 Sterne | | 7 | (87%) |
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4 Sterne | | 1 | (12%) |
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8 Bewertungen
3 Erfahrungsberichte auf Deutsch
2 Erfahrungsberichte in anderen Sprachen
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gute Qualität
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Perfekt für helle Sauerteigbrote/Brötchen, sie gelingen gut mit diesem Mehl.
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Perfeck zum backen
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Das war bis jetzt best mehl über haupt was ich gekauft habe.
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Mehl von der Stöber Mühle
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Ich hab durch Zufall dieses Mehl gefunden und koche seit ca. einem Jahr mit den Mehlsorten von der Stöber Mühle und bin begeistert
Ich hab gestern wieder Brot gebacken mit dem Roggen Schwarzmehl, ich finde es duftet und schmeckt herrlich. Bin gerade wieder beim neu bestellen
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