Stöber Mühle Weizenmehl 1600, 1 kg
Hergestellt aus regionalem Weizen
CHF 2.60
(CHF 2.60 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Ideal für die Herstellung von dunklen Brotsorten
- Sorgt für eine dunkle Kruste
- Beste Qualität aus Österreich
Art.-Nr.: STM-005, Inhalt: 1 kg, EAN: n/a
Beschreibung
Dieses dunkle Weizenmehl eignet sich hervorragend für die Herstellung von dunklen Brotsorten, wie z.B. Bauernbrot. Viele verwenden diesen Typ, statt dem Weizenmehl 480. Das Brot bekommt dadurch eine feine dunkle Kruste und besticht durch seinen typischen Brotcharkater.
Regionale Wertschätzung ist der Stöber Mühle seit Jahrzehnten besonders wichtig, daher arbeiten sie eng mit den umliegenden Landwirtschaftsbetrieben zusammen.Geschultes Fachpersonal, strenge Kontrollen und die richtige Lagerung des Weizen tragen dazu bei, dass die Qualität stets gehalten werden kann.
Trocken und bei Zimmertemperatur lagern
| Marken: | Stöber Mühle |
|---|---|
| Kann Spuren enthalten von: | A - Gluten |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
Zutaten
- Weizenmehl [1]
- Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1398 / 334 kj / kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 67,7 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiß | 12,3 g |
| Salz | 0,01 g |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Stöber Mühle Weizenmehl 1600
1 Erfahrungsbericht in anderen Sprachen
| 5 Sterne | | 5 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 Sterne | | 0 | (0%) |
| 3 Sterne | | 0 | (0%) |
| 2 Sterne | | 0 | (0%) |
| 1 Stern | | 0 | (0%) |
5 Bewertungen
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
1 Erfahrungsbericht in anderen Sprachen
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Kathy
26. April 2020
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Eckhardt
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