Stay Spiced! US Pork Rub, 110 g

Für zart geschmorte Schweine-Delikatessen

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Inhalt: 110 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Auch für Trockenmarinaden
  • Tolles Gewürz für Pulled Pork
  • Feine Raucharomen

Art.-Nr.: SW-60051xM, Inhalt: 110 g, EAN: 9010084030245

Beschreibung

Dieser würzige Alleskönner eignet sich hervorragend für die Zubereitung von klassischem Pulled Pork. Die einzigartige Mischung mit rauchigem Aroma kann aber auch für die Herstellung von Trockenmarinaden verwendet werden.

Geschmortes oder gegrilltes Schweinfleisch erhält einen ganz besonderen BBQ-Touch. Dieser besondere Rub enthält feinste Reingewürze wie Kurkuma, geräucherten Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Jalapeño Chili und Zimt. Fünf verschiedene Pfeffer geben der Mischung eine fein scharfe Note.

Marken: Stay Spiced!
Ernährungsform: Glutenfrei, Laktosefrei
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Eigenschaften: frei von Gluten, frei von Laktose
Zutaten
  • Meersalz unjodiert
  • Muscovado-Zucker
  • Demerara Rohrzucker
  • Pfeffer
    • Schwarzer Pfeffer
    • Kubeben-Pfeffer
    • Szechuanpfeffer
    • Bengalischer-Langpfeffer
    • Tellicherry Urwaldpfeffer
  • Kurkumastücke
  • Geräucherter Paprika
    • Paprika
    • Rauch
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Koriander
  • Jalapeños
  • Zimt
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1034 / 247 kj / kcal
Fett3,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,8 g
Kohlenhydrate48 g
  davon Zucker40,2 g
Eiweiß4,7 g
Salz26,1 g

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