Stay Spiced! Roland Trettl - Mediterran - SHE - EDITION, 60 g

Was darf in einer klassischen mediterranen Gewürzmischung nicht fehlen? Natürlich die typischen Kräuter wie Oregano, Thymian, Rosmarin und Salbei. Diese sind daher auch in der Gewürzmischung "Mediterran - SHE - EDITION" von Stay Spiced! dabei. Das war für Spitzenkoch Roland Trettl, der diese Gewürzmischung entwickelt hat, aber nicht genug! Auch Tomate, Paprika, Schalotten, gemahlene Kapern, Fenchelsamen, Steinpilze und ein Hauch Zitronenschale dürfen in die Gewürzdose. Für den kleinen, pikanten Extra-Geschmackskick kitzeln Piment d'espelette und Jalapeno Chili die Geschmacksknospen.

Diese harmonische Gewürzmischung passt natürlich zu allen Gerichten aus der mediterranen Küche - ob mit Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchten oder Gemüse.

Nice to know: Der gebürtige Italiener Roland Trettl war zehn Jahre lang (2003 - 2013) der Executive Chef im renommierten Restaurant Ikarus im Red Bull Hangar-7 am Salzburger Flughafen. Berühmtheit erlangte der sympathische Spitzenkoch außerdem durch seine Kochbücher und Auftritte in verschiedenen Kochformaten im TV.