Sapore di Sole Bio Mehlmischung für Pizza, 1 kg
Traditionelles Müller-Handwerk für moderne Pizzabäcker
CHF 3.30
(CHF 3.30 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Aromatisch & proteinreich
- Steinvermahlen mit Wasserkraft
- 100% Bio-Weizen aus Italien
Art.-Nr.: EF-637007, Inhalt: 1 kg, EAN: 8032891609743
Beschreibung
Ein unverfälschtes Bio-Weizenmehl, gemahlen mit der reinen Wasserkraft einer traditionsreichen Steinmühle am Ufer des Chiascio in Umbrien! Dieses Spezialmehl weckt aber nicht bloß nostalgische Sehnsüchte, es verfügt über exzellentes Aroma und beste Eigenschaften, um dir beim Zaubern eines unvergesslichen Pizzateiges zu helfen. Außerdem weist es einen hohen Proteingehalt auf und unterstützt somit ernährungsbewusste Pläne - zugreifen!
Diese Mehl-Mischung enthält keine künstlichen Hilfsstoffe, Zuckerzusätze oder künstliche Aromen - Natürlichkeit stehen im Vordergrund.
Hinweis des Herstellers: Die Teigherstellung mit natürlichen Hefen aus Sauerteig oder aktiver Trockenhefe wird empfohlen!
| Marken: | Sapore di Sole |
|---|---|
| Gütesiegel: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Herkunft: | Italien |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern, Kühl & trocken lagern |
| Eigenschaften: | frei von künstliche Aromen, frei von künstlichen Farbstoffen, frei von Konservierungsmitteln, frei von Zuckerzusatz, frei von Geschmacksverstärkern |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 6251 / 1493 kj / kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0,82 g |
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