Rapunzel Bio Zuckerrohr-Melasse, 300 g

Name: Rapunzel Bio Zuckerrohr-Melasse, 300 g
Brand: Rapunzel
SKU: BIOG-225478
Price: 3.05 CHF
Availability: PreOrder
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Zur vielfältigen Verwendung

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CHF 3.05

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Eigenschaften und Vorteile

Leicht bitter
Unraffiniert
Ohne Zusätze

Art.-Nr.: BIOG-225478, Inhalt: 300 g, EAN: 4006040098324

Beschreibung

Die unraffinierte Bio Zuckerrohr-Melasse von Rapunzel wird durch das Auspressen von Zuckerrohr gewonnen. Bei der Gewinnung von Zuckerkristallen bleibt die dunkle Melasse übrig, die dann ohne Zusätze abgefüllt und verpackt wird.

Mit ihrem aromatischen, leicht bitteren Geschmack mit einem Hauch von Lakritze kann die Melasse vielfältig verwendet werden. Beispielsweise beim Backen von Lebkuchen und Vollkorngebäck oder als Zugabe in Saucen und Marinaden, aber auch in Müsli, Joghurt, heißer Milch oder Apfelmus.

Hinweis: Beim Abfüllen kann sich Schaum an der Oberfläche bilden. Auch Zuckerkristalle können sich aufgrund der natürlichen Eigenschaften bilden. Die Qualität des Produktes wird dadurch jedoch nicht gemindert.

Marken:	Rapunzel
Gütesiegel:	Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ernährungsform:	Vegan, Vegetarisch
Herkunft:	Mittel- und Südamerika
Lagerhinweis:	Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Eigenschaften:	frei von Gentechnik

Zutaten

Zuckerrohr-Melasse ^[1]

aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	1223 / 292 kj / kcal
Fett	0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	69,1 g
davon Zucker	57 g
Ballaststoffe	2,6 g
Eiweiß	2,2 g
Salz	<0,01 g