KOTÁNYI Hirschhornsalz, 50 g

Name: KOTÁNYI Hirschhornsalz, 50 g
Brand: KOTÁNYI
SKU: XKY-KO-159401
Price: 3.00 CHF
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Für Kekse & Lebkuchen

3 Bewertungen

CHF 3.00

(CHF 60.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Backtriebmittel
Für lockere Konsistenz

Art.-Nr.: XKY-KO-159401, Inhalt: 50 g, EAN: 9001414015940

Häufig zusammen gekauft mit KOTÁNYI Honiglebkuchen, 31 g

Beschreibung

Ideal für flache Gebäcksorten wie Kekse und Lebkuchen. KOTÁNYI Hirschhornsalz sorgt für eine lockere Konsistenz des Teiges und der Kuchen schmeckt länger frisch.

Verwendungszweck: Vortrefflich für Mürbeteig, Spekulatius, Lebkuchen.

Tipp: 16g reichen für 1 kg Mehl.

Marken:	KOTÁNYI
Lagerhinweis:	Trocken lagern

Zutaten

Ammoniumhydrogencarbonat (E 503ii)^[1]

Backtriebmittel

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja, Sellerie, Sesam, Milch (Laktose) und Senf enthalten.

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