Herbaria Bio Espresso "Maria" ganze Bohne, 250 g

Name: Herbaria Bio Espresso "Maria" ganze Bohne, 250 g
Brand: Herbaria
SKU: HK-05000518
Price: 13.65 CHF
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Wenig Säure, dichte Crema

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CHF 13.65

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Eigenschaften und Vorteile

Aroma nach karamellisierten Nüssen
Ausgeglichen-kräftig
Langsam geröstet

Art.-Nr.: HK-05000518, Inhalt: 250 g, EAN: 4021269116529

Beschreibung

Der Hochlandkaffee “Maria” ist ein ausgeglichen-kräftiger Typ. Das außergewöhnliche Aroma erinnert an karamellisierte Nüsse, wie Macadamia und Mandel. Mit Aromen von braunem Zucker, wenig Säure und dichter Crema.

Die Spezialitätenrösterei Dinzler (Bayern) verwendet das sogenannte Langzeittrommelröstungsverfahren. Die Bohnen werden bei Temperaturen von 180-190°C Grad in der Rösttrommel von heißer Luft umspült, wodurch sie ihr unverwechselbares Aroma erhalten.

Im Hochland von Chiapas bauen einheimische Kleinbauern der Union Majomut die handverlesenen Arabica-Bohnen an. Auch die Weiterverarbeitung wird direkt von den Menschen vor Ort übernommen. So bleibt die Wertschöpfung bei den Erzeugern und die Landwirte bekommen einen fairen Preis.

Marken:	Herbaria
Kaffee:	Ganze Bohnen
Gütesiegel:	EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau, nachhaltig produziert
Herkunft:	Mexiko
Lagerhinweis:	Aromageschützt aufbewahren
Eigenschaften:	frei von künstliche Aromen, frei von künstlichen Farbstoffen, frei von Konservierungsmitteln, frei von Geschmacksverstärkern
Ursprung Rohstoff:	Mexiko