Galup Traditioneller Panettone ohne Emulgatoren, 1.000 g
Eine Reise durch die Tradition in die Moderne
CHF 43.00
(CHF 43.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Mit frischen, kandierten Früchten
- Mit köstlichen Rosinen
- Herrlich fluffiger Teig
Art.-Nr.: IMT-ICON01, Inhalt: 1.000 g, EAN: 8001130833447
Beschreibung
Dieser traditionelle Panettone wird mit frischen kandierten Früchten und Rosinen von höchster Qualität zubereitet. Für ein besonderes Geschmackserlebnis sorgt die Veredelung mit "Tonda Gentile Trilobata", einer italienischen Haselnussglasur, die mit ganzen Mandeln und Hagelzucker verfeinert wird.
Was diesen Panettone noch einzigartiger macht, ist der Verzicht auf Emulgatoren. Dies unterstreicht die Hingabe von Galup, die Qualität und Reinheit der Zutaten und gleichzeitig den einzigartigen Geschmack des Panettone zu bewahren.
Die Verpackung ist eine Hommage an die Geschichte und die künstlerische Innovation Italiens zu Beginn des 20. Jahrhunderts - aufgrund des schicken Verpackungsdesigns eignet sich der Panettone auch bestens als Geschenk!
Marken: | Galup |
---|---|
Herkunft: | Italien |
Kann Spuren enthalten von: | H - Schalenfrüchte, M - Senf |
Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Zutaten
Panettone
- Weizenmehl
- Butter
- frisches Eigelb aus Freilandhaltung
- Frische Eier Klasse A aus Freilandhaltung
- Zucker
- 7 % Sultaninen
- 7 % kandierte Orangenschalen
- Orangenschalen
- Glucosesirup
- Fruktose
- Zucker
- Sauerteig
- Weizenmehl
- Wasser
- 4 % kandierte Zitronenschalen
- Zitronenschale
- Glukose-Fruktose-Sirup
- Zucker
- konzentrierter Zitronensaft
- Vollmilch
- Orangenpaste
- Glukose-Fruktose-Sirup
- Orangenschalen
- Zucker
- konzentrierter Zitronensaft
- natürliches Aroma
- Glukose-Fruktose-Sirup
- Invertzuckersirup
- Salz
- Honig
- Gerstenmalzextrakt
- natürliches Aroma
- Vanillebeeren
- Bourbon-Vanille-Aroma
Kann andere Nüsse, Senf und Soja enthalten.
Zuckerguss
- 12 % Zucker
- frisches Eiweiß aus Freilandhaltung
- 9 % Haselnüsse
- Reismehl
- Reisstärke
- Puderzucker
- Zucker
- Weizenstärke
- Sonnenblumenöl
- natürliches Aroma
Garnitur
- 5 % Hagelzucker
- 3 % Mandeln
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 1733 / 414 kj / kcal |
Fett | 18 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,1 g |
Kohlenhydrate | 55 g |
davon Zucker | 33 g |
Eiweiß | 5,1 g |
Salz | 0,37 g |
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