Frierss Ostergeselchtes, 750 g
Österreichische Fleischqualität
CHF 14.95
(CHF 19.93 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Traditionelle Spezialität
- Rustikal-würzig
- Handgefertigt
Art.-Nr.: FRI-1567, Inhalt: 750 g, EAN: n/a
Beschreibung
Die Schinkenmeister von Frierss verarbeiten hier nur ausgewählte und magere Stücke der Schweineschulter. Verfeinert wird diese traditionelle Osterspezialität nach altem Familienrezept, wodurch eine zarte Wacholderbeerennote entsteht. Über Buchenholz geräuchert und nach einem bewährten Kochverfahren genau auf dem Punkt gegart. Die genussfertige Spezialität kann kalt sowie heiß verspeist werden.
Marken: | Frierss |
---|---|
Herkunft: | Österreich |
Zutaten
Ostergeselchtes
- Schweinefleisch
- Trinkwasser
- Nitritpökelsalz
- Speisesalz
- Natriumnitrit (E250) [1]
- Glucose
- Maltodextrin
- Gewürzextrakte
- Diphosphate (E450) [2]
- Triphosphate (E 451) [2]
- Mononatriumglutamat (E 621) [3]
- Ascorbinsäure (E300) [4]
- Natriumascorbat (E 301)
- Gewürzaromen
- Konservierungsstoff
- Stabilisator
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
Geräuchert und gekocht.
Nährwert
Ostergeselchtes
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 821 / 196 kj / kcal |
Fett | 13 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
Kohlenhydrate | 0,6 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | 3 g |
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