Fiasconaro Torroncini mit Manna, 120 g

Name: Fiasconaro Torroncini mit Manna, 120 g
Brand: Fiasconaro
SKU: XDK-IM-301044
Price: 10.80 CHF
Availability: InStock

Ein süßes Geschenk des Himmels

Eigenschaften und Vorteile

Spezialität aus der Madonie
Weicher Mandelnougat
Mit Baumsaft der Manna-Esche

Art.-Nr.: XDK-IM-301044, Inhalt: 120 g, EAN: 8030525003240

Beschreibung

Torrone ist der weiche Mandelnougat, der nicht nur in Italien, sondern z. B. auch in Spanien unter dem Namen Turrón weit verbreitet ist. Die Torroncini (also die kleinen Torrone-Häppchen) mit Manna sind aber eine echte sizilianische Rarität. Manna ist schon in der Bibel als "Brot des Himmels" bekannt - die Bauern aus der Region Madonie auf Sizilien wissen dieses himmlische Geschenk heute noch zu nutzen. Mit sorgfältiger, traditioneller Handarbeit wird der Baumsaft der Manna-Esche (Pflanzengattung Fraxinus) gewonnen. Durch den süßen Geschmack des Mannas, kann die Menge des herkömmlichen Zuckers in Süßigkeiten reduziert werden. Gleichzeitig verleiht er den Torroncini eine ganz spezielles, an Honig erinnerndes, Aroma.

Marken:	Fiasconaro
Herkunft:	Italien
Lagerhinweis:	Kühl & trocken lagern

Zutaten

35 % sizilianische Mandeln (Amygdalus communis L.)
Zucker
weiße Schokolade (20% mind.)
- Zucker
- Kakaobutter
- Vollmilchpulver
- Sonnenblumenlecithine ^[1]
- Vanillearoma
9,2 % sizilianischer Honig
Glukosesirup
3 % Pistazien (Pistacia vera)
Eiweiß
1,33 % Mannapaste
- 25 % Manna
- Maltit (E965)
- Glukose-Fruktose-Sirup
- Karamellisierter Zucker
- natürliches Aroma
Vanillearoma