Cosmoveda Asafoetida BIO, 10 g

Der Ersatz für Zwiebeln und Knoblauch!

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Eigenschaften und Vorteile

  • Asafoetida mit gemahlenem Bockshornklee
  • Zum Kochen
  • Verstärkt den Geschmack der Speise

Art.-Nr.: XAY-COS-136165, Inhalt: 10 g, EAN: 4032108136165

Beschreibung

Asafoetida ist ein gummiartiges, schwefelig riechendes Harz einer in Pakistan heimischen Pflanze. Asafoetida wird beim Kochen sparsam zugegeben, um den Geschmack der Speisen zu erhöhen.

  • belebend, wärmend, scharf und bitter im Geschmack
  • Dosha-balancierend (Vata-Kapha reduzierend)
Marken: Cosmoveda
Gütesiegel: Bio zertifiziert, Fairtrade
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei
Herkunft: Asien
Eigenschaften: Rohkost, frei von Gluten, frei von Laktose
Zutaten
  • Bockshornklee (gemahlen) [1]
  • 30 % Asant (Asafoetida) [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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