Bavicchi Bio Keimsprossen "Adzuki", 90 g

Name: Bavicchi Bio Keimsprossen "Adzuki", 90 g
Brand: Bavicchi
SKU: XPF-BAV-ZFN0403
Price: 2.80 CHF
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Für den asiatischen Touch

1 Bewertung

CHF 2.80

(CHF 31.11 / kg, inkl. 8,1% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Hoher Eiweißgehalt
Zum Kochen & Blanchieren
Zur Verfeinerung von Reisegerichten

Art.-Nr.: XPF-BAV-ZFN0403, Inhalt: 90 g, EAN: 8003419011492

Beschreibung

Die Keimsprossen "Azuki" verfügen über einen hohen Gehalt an Ballaststoffen. Ideal geeignet für die orientalische Küche. Perfekt als gekochte oder gedämpfte Beilage verwendbar.

Keimsprossen kann man einfach und praktisch das ganze Jahr über zu Hause selber ziehen. Sie sind nach nur wenigen Tagen essfertig. Im Gegensatz zur ausgewachsenen Pflanze weisen sie eine höhere Nährwertkonzentration auf und sind leichter verdaulich.

Anleitung:

Die Samen für ungefähr 8-10 Stunden einweichen.
Nach dem Einweichen werden die Samen gründlich abgespült.
Gleichmäßig auf einem Keimturm verteilen oder in ein Sprossenglas geben.
Pro Tag 2 bis 3 Mal gießen, bis die Keimung abgeschlossen ist.
Die fertigen Sprossen können nun im Kühlschrank gelagert werden, wo sie noch ein wenig weiterwachsen.
Vor dem Verzehr die Sprossen nochmals gründlich waschen.