Il Borgo del Balsamico Aceto Balsamico di Modena IGP, gereift, 250 ml

Mit einer herrlichen Röstnote

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Inhalt: 250 ml

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Eigenschaften und Vorteile

  • Wacholder-, Malz- & Holzduft
  • 4 Jahre im Holzfass gereift
  • Intensiver Geschmack

Art.-Nr.: AV-2191, Inhalt: 250 ml, EAN: 8032853080023

Beschreibung

Im Gegensatz zum jungen Balsamico durfte der gereifte Essig 4 Jahre im Holzfass verweilen und schmeckt somit intensiver und dichter. Dieser Essig zeichnet sich durch seinen Duft nach Wacholder, Malz und Holz aus. Am Gaumen hingegen verspürt man eine Röstnote mit einem leichten Beigeschmack von Karamell. Der Balsamico ergänzt sich ideal zu Fleisch, gebratenem Fisch und gegartem Gemüse.

Marken: Il Borgo del Balsamico
Herkunft: Italien
Kann Spuren enthalten von: O - Schwefeloxid und Sulfite
Ursprung Rohstoff: Italien
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1302 / 311 kj / kcal
Fett0 g
  davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate72 g
  davon Zucker72 g
Eiweiß0 g
Salz0,03 g
Zutaten
  • Traubenmost (gekocht)
  • Weinessig
  • Sulfite

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Erfahrungsberichte in Deutsch für Il Borgo del Balsamico Aceto Balsamico di Modena IGP, gereift

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